Resep Es Oyen Khas Bandung

Resep Membuat Es Oyen

By the way, ada yang sudah tau es Oyen?Saya sangat yakin 100% anda semua sudah pernah menikmati es Oyen. Lihat saja, sekarang hampir di semua daerah, terutama di Jawa, bertebaran gerobak-gerobak penjual es Oyen.

Resep es oyen sendiri terdiri dari campuran kelapa muda atau degan, alpukat, buah nangka, rumput laut, pacar cina, dan kolang kaling. Wuih lengkap ya, rasa es oyen juga manis dan segar. Yuk coba buat sendiri ! ^_^.

Bahan Es Oyen :

1. Kelapa muda atau degan (dikerok)
2. Kolang kaling matang
3. Rumput laut
4. Buah Alpukat
5. Buah Nangka matang, potong dadu
6. Pacar cina
7. Susu kental manis
8. Sirup rasa vanila
9. Es batu atau es serut

Cara membuat Es Oyen :

1. Siapkan mangkuk, lalu masukkan kelapa muda, kolang-kaling, rumput laut, buah  alpukat.

2. Masukkan es serut, dan siram dengan sirup rasa vanila secukupnya.

3. Tambahkan pacar cina dan irisan nangka di atasnya, lalu siram dengan susu kental manis secukupnya.

4. Sajikan segera selagi dingin.

Resep es oyen ini mudah kan. Dan gak makan waktu banyak lagi, sebentar langsung jadi dan bisa dinikmati es oyen buatan kita sendiri. >v<